¿Para qué registramos nuestra alimentación?
Esta es una actividad que hacemos durante nuestros procesos nutricionales para conocer:
¿Cuál es la importancia de hacer registros de comida?
El hecho de tomarle fotos a tus platos es una acción importante que te ayudará a sentirte parte del proceso nutricional, es decir, refleja que tan comprometido estás contigo mism@.
Además, los registros de platos te ayudarán a aprender cuáles son las principales propiedades nutricionales de los alimentos, a mejorar la calidad nutritiva de tus platos y a darle más sabor, textura y color a tus comidas.
¿Son saludables y nutritivos todas las fotos que registramos?
¡Claro que no! Esta es una realidad que debes saber para que sientas confianza al momento de tomar la foto.
Muchos platos que me envían mis pacientes son comida que piden o que comen fuera del hogar o incluso que preparan para hacer alguna celebración.
Recuerda que lo importante para nosotros es conocer cómo te estás alimentando para luego ir comparando cómo vas aplicando los cambios de alimentación en tu día a día.
¡Espero que te motives a tomarle fotos a tus platos!
